当疫情进入了新的阶段

各式各样的药品成了紧俏商品

而在这数日之间

(资料图)

一种特殊的储备品

却出人意料地最先卖断了货

那就是每个东北小孩

都爱吃的——黄桃罐头

12月9日

某罐头品牌在某社交平台发文辟谣称

黄桃罐头本身没有任何药效作用

并劝网友们理性囤货，不要盲目跟从

该厂家还表示

目前货源充足

不必惊恐，也不必疯抢

网友：黄桃罐头没有药效

但是有魔力

买不买药不重要，黄桃罐头不能少

它虽身为罐头食品

如今却 被算在药物储备里

这源自于一种南方人可能不太懂的

东北/北方玄学

不管大病小病

来口黄桃罐头就好

连药店也上架了黄桃罐头

黄桃罐头为何成为北方的“药神”？

提起黄桃罐头

东北长大的孩子们

都有着类似的记忆

每当生病头晕脑热

家里的大人都会买来一瓶

吃完后，病总会神奇地康复

对小孩子来说

更多的可能是一种精神慰藉

沁凉甘甜的每一口

都饱含着爱与关心

除此之外

桃这种水果也饱含着老人们的美好愿望

“桃”因与“逃”同音

也有着吃桃

“逃过一劫”的说法

黄桃罐头真这么神奇吗？

多位专家告诉人民日报健康客户端记者

黄桃罐头营养丰富

可提振食欲

但更像是甜蜜的“安慰剂”

无法缓解疾病症状

尤其是咳嗽时不要食用

可能会加重症状

健康小知识（向上滑动阅览）

黄桃富含多种营养物质，有助于提高免疫力

“从日常食用的角度来讲，黄桃本身富含多种营养物质。黄桃里含有维生素C、维生素B族，β胡萝卜素、番茄红素等，对于促进新陈代谢，提高免疫力有一定的好处；黄桃里含的锌、硒矿物质元素，要比别的桃子多，另外，黄桃所含的钾元素比较多，钾是会让人心情愉悦的一种元素。”解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞告诉人民日报健康客户端。

对于许多因为感冒发烧胃口变差的人来说，适量的黄桃还有助于补充能量、提振食欲。左小霞介绍：“黄桃含有较多糖分，能够快速给机体补充能量，恢复一些体力。而且黄桃富含膳食纤维，尤其果胶的成分比较多，可以促进肠蠕动，润肠通便；黄桃里所含的柠檬酸，苹果酸等，可以在胃口不好的时候刺激食欲，让人能吃一些东西。”

在东北地区乃至全国范围内，黄桃罐头都成为一代人的童年回忆。“过去物资匮乏，交通不便利，到了冬季尤其北方缺少新鲜水果，就把水果做成罐头代替新鲜水果。慢慢的，很多人就有了吃水果罐头的习惯，甚至成为了一种传统。”左小霞说，黄桃可以说是出类拔萃的水果罐头原料。不同于苹果和梨等水果做成水果罐头后颜色、味道易发生变化，黄桃在制作成水果罐头后，色泽更漂亮，口味还会更好。不过做成罐头后，水果的营养有所流失，大家可以选择新鲜水果代替罐头。

黄桃罐头不能代替治疗，尤其可能加重咳嗽

“不过，黄桃罐头并非真的是发烧咳嗽的特效药，它就像你压力大时吃下的蛋糕、暴饮的奶茶一样，更多是一种甜蜜的‘安慰剂’。”山西医科大学第二医院呼吸与危重症医学科副主任高晓玲提醒，食用水果不能替代药物治疗，如果确诊新冠，一定要科学使用药物进行治疗。在症状较重时，要积极去医院看诊，配合医生进行治疗，科学治病。

“尤其在出现咳嗽症状时，食用黄桃罐头这样的甜食会加重咳嗽。一方面是因为甜食可直接刺激咽喉部位的神经，反射性地引起咳嗽，使咳嗽加重；另一方面是因为糖会刺激咽喉粘膜，导致咽喉部分泌物增加，加之糖的粘性较大，使分泌物更加粘稠，从而导致痰液不易咳出，并加重咳嗽。还有咳嗽如果是呼吸道感染引起的症状，甜食中的糖分会导致细菌大量滋生繁殖，所以会加重咳嗽。”高晓玲介绍。

对于一些网友表示生病时更喜欢吃冷藏过的黄桃罐头，高晓玲提醒，在出现咳嗽的症状时，尽量避免吃冰过的食物。寒凉食品对气道会造成一定的刺激，使气道收缩，导致气道痉挛，气道狭窄，咳嗽的症状就会加重。

两位专家表示，由于罐头中添加了糖、防腐剂，在食用时要注意适量；糖尿病患者、胃炎患者不适合食用，过敏人群也是不能食用黄桃罐头的。因此对于黄桃罐头的“神秘力量”，大家还需要客观看待。

每个地方的孩子

都有守护神

慢慢地，生病吃黄桃罐头

变成了一种“仪式感”

随着年龄增长，记忆拉长

黄桃罐头成了一位“保护神”

有很多人表示

自己的家乡，也有童年守护神

比如，钙奶饼干神会保佑山东孩子

煎饼果子神会保佑天津孩子

还有胡辣汤神和烩面神

拉条子神和凉茶神

当然，难免也会出现一些

不太想被它保佑的神......

每个地方的孩子翻开回忆

总能找到一个深埋于心底

但每每想起都会温暖无比的“神”

它可能是一样食物、一种味道

但说到底

“神”其实是寄宿于它们之上

那一抹追忆与乡愁

你的家乡是哪里？

你童年里的“守护神”又是谁？

关键词： 黄桃罐头